沿 革
| 1940年（昭和15年） | 肉のやしま 創業 |
|---|---|
| 1983年7月 | 前原本店 開店 |
| 2000年5月 | 天神店 開店 |
| 2004年8月 | 上人橋通り店 開店 |
| 2008年12月 | 六本木店 開店 |
| 2011年12月 | 六本木ヒルズ店 開店 |
| 2014年5月 | ソラリアプラザ店 開店 |
| 2014年12月 | 台湾本店 開店 |
| 2015年9月 | BUTABARA TO THE WORLD 開店 |
| 2015年12月 | 台湾天神STYLE 微風店 開店 |
| 2015年12月 | バンコク 伊勢丹店 開店 |
| 2016年4月 | JRJP博多ビル店 開店 |
| 2017年1月 | ハワイチャイナタウン店 開店 |
| 2017年1月 | 前原工場改築 |
| 2017年4月 | 焼とりの八兵衛 Bekkan 開店 |
| 2017年8月 | 第一回Parisシェフ達の夏休み開催 |
| 2018年5月 | 第一回新卒者会社説明会開催 |
| 2018年6月 | 第一回社内メニューグランプリ開催 |
| 2018年8月 | 第二回Parisシェフ達の夏休み開催 |
| 2019年1月 | 社名を「有限会社肉のやしま」から 「株式会社hachibei crew（ハチベイ クルー）」に変更 |
| 2019年3月 | スキルアップセミナー開始 |
| 2019年8月 | 第三回Parisシェフ達の夏休み開催 |
| 2020年2月 | 就活セミナー開始 |
| 2020年8月 | 第一回キッズ焼き鳥体験開催 |
| 2020年10月 | コラボイベント「つかんと えべちは」開催 |
| 2020年11月 | 第二回キッズ焼き鳥体験開催 |
| 2020年12月 | つかんと フクオカ 開店 |
| 2021年6月 | 焼とりの八兵衛 からあげテイクアウト店 開店 |
| 2022年1月 | ベトナム・ホーチミン店 開店 |
| 2022年4月 | 焼とりの八兵衛 ららぽーと福岡店 開店 |
| 2022年11月 | 第二回「売れるメニューグランプリ」開催 |
| 2023年12月 | ベトナム・Hachibei The Penthouse 開店 |
| 2025年6月 | タイ・バンコク店 開店 |